Les sauvages de mon jardin

Une découverte dans mon jardin, une plante que je me souviens avoir vu d'année en année, et j'ose le dire, que j'ai arraché sans savoir. Il s'agit de la mâche sauvage. A peine visible quand elle est jeune, elle élance ensuite ses tiges toutes fines et des délicates et minuscule fleurs bleus ou blanche. DESCRIPTION C'est une annuelle en rosette de 5 à 10 cm de diamètre, avec des feuilles opposées,Les fleurs sont très petites (2 à 3 mm), à 5 pétales soudées , bleu pâle, ou blanche réunies en groupes  serrés au sommet des rameaux (ressemblent un peu au myosotis). Quant aux graines, elles germent en automne et les rosettes se développent tout l'hiver. BIO INDICATION Quand elle est présente d'une manière très importante, la mâche est bio indicatrice d'un sol en érosion ou proche de l'érosion. Elle pousse sur les sols perturbés, sableux, limoneux ou rocheux, riches en minéraux et en azote. CUISINE La mâche sauvage est comme sa cousine cultivé

Une nouvelle plante à découvrir : Le bouton d'or. Ou plus exactement une variété de ce qu'on appelle le bouton d'or.  Ce nom est en fait donnée à plusieurs variétés de renoncules dont la floraison est très similaire : - La Renoncule rampante (Renonculus Repens) - La Renoncule bulbeuse (Ranunculus bulbosus) - La Renoncule âcre (Ranunculus acris) - La Renoncule à tête d’or (Ranunculus auricomus) - La Ficaire (Ranunculus ficaria)  Attention, toutes ces plantes, de la famille des Renonculaceae, sont TOXIQUES . Dans cet article, je propose un focus sur la renoncule rampante, pour alerter sur sa toxicité, et aussi mettre l'accent sur ce qu'une prolifération de cette plante signifie pour le sol. DESCRIPTION C'est une plante basse, de moins de 40 cm de hauteur. Elle forme des touffes et a de long stolons comme le fraisier. Ses feuilles sont découpées en 3 segments, comprenant 3 lobes, incisés et dentés BIO INDICATION La Renoncule rampante aime les